2019年3月1日

スーパーフルーツ タマリンド

タマリンドの利点のいくつかをあげると、ダイエット、癌に対する保護、および消化器系の改善などがあります。


タイのセブンイレブンで売っている、種無しドライ度タマリンド。20バーツ。


ビタミンCなどの各種ビタミンが詰まっています。

カロチンの抗酸化作用、マグネシウムやカリウムなどのミネラル、などなど、このどろどろした果実は栄養素の貯蔵庫です。

学名 - タマリンドインディカ
起源 - アフリカ
他の名前 -  Imli(ヒンディー語)、chintapandu(テルグ語)、tetul(ベンガル語)、amli(グジャラート語)、chinch(マラティ語)、hunase(カンナダ語)、vaalanpuli(マラヤーラム語)およびtamuru hindiun(アラビア語)


当初、タマリンドはアフリカの暑い地域で育っていました。 甘いタマリンドの実は、「ファバエ科」(エンドウ豆や他のマメ科植物を含む科)の非常に高い木の上に成長します。 タマリンドの栽培は現在、インドとスリランカを含むメキシコとアジアのより暖かく乾燥した地域のほとんどに広がりました。



それは、世界中のインド人に愛されていて、ほのかな甘みがあります。 それがチャツネ、消化が良いお菓子、ピクルスなどの形でインドでは欠かせないものになっています。

インドカレーの店で、チャツネとかありますよね。

タマリンドは栄養的に言って、もう神です。

このフルーツの100グラムごとに、
チアミン36%、マグネシウム23%、鉄35%およびリン16%に加えて、28ミリグラムのナトリウムと628ミリグラムのカリウムが含まれています。


女性にとっては、本当に良いです。 ナイアシン、ビタミンC、カルシウム、銅、ピリドキシンも含まれています。

タマリンドはまた、非常に高レベルの酒石酸(したがってタルト味)、システムから有害なフリーラジカルを除去するのを助けることができる強力な抗酸化作用持っています。

タマリンド中に存在する他の植物化学物質は、リモネン、ゲラニオール、サフロール、ケイ皮酸、ピラジン、サリチル酸メチル、およびアルキルチアゾールを含みます。



1個のタマリンドには6.88グラムの天然糖が含まれています。

カロリーは287、脂肪は0.72グラム、タンパク質は3.36グラムです。

100グラムあたり6.1グラムの繊維も含まれています。

バンコクの市場では、こんな感じで売っています。




タマリンドフルーツの肌、髪、そして健康上の利点を見てみましょう。


肌のメリット

肌を明るくする
天然肌剥離剤
セルライトのための自然療法
ナチュラルスキンモイスチャライジング&トーニングプロパティ
天然老化防止剤
首の周りの暗いリングを削除します
色素沈着を解消
にきび治療
髪の利点
抜け毛を予防
油性と脂っこい頭皮の治療に役立ちます


健康上の利点

防腐剤として働く
免疫機能を高める
妊娠中は良いです
胆汁性疾患を治療します
コレステロール値をコントロール
マラリア治療
黄疸を緩和します
炎症を和らげる
癌を予防する
便秘を治療する
クレンジング剤として機能します
痔を改善します
血液浄化します
心血管の健康を提供します
口内炎を治療する
消化器の健康を促進する
適切な血液循環を助ける
神経機能を改善します
糖尿病の管理に役立ちます
免疫システムを後押し


上記の一つ一つを説明することができますが、それはまた次回にします。

このセブンの製品、お土産に絶対良いです。