ホーチミンに行ったらステーキハウス

ホーチミンを訪れると最近必ず寄るのが、このステーキハウス

MOO BEEF STEAK PRIME

雰囲気も良いし、クオリティも高いし、そしてそこまで高くない、コスパの良いステーキハウス。ドンコイ通りから少し入ったところにあって、今回宿泊したマジェスティックホテルからも近い。

バンコクに住んでいると、ビーフステーキが恋しくなるのよ。もちろん、バンコクにもステーキハウスはあるけど、そもそも、ビーフ自体がなんというか、少ないというか、なんでだろうね？タイ人はあんまりビーフ食べないんだよね。だから、ビーフが少ない。そんなバンコクに住んでもう10年になるから、ベトナムに来ると、ビーフが美味しくて、それは本当にハッピーなことだ。毎回思う。

3階建くらいになっていて、2階は普通にテーブル席で、3階には何かパーティールームみたいなのもある。本当に、雰囲気のあるステーキハウス。

奥さんと子供と行って、僕と子供はプライムリブの300g。焼き加減はミディアムウェル。奥さんはサーロインの200で焼き加減は同じくミディアムウェル。日本に住んでる時は、ステーキハウスではミディアムレアだったけど、バンコクに住んでから、なんだか本能的に肉をよく焼く習慣が身についてしまった。

リブアイ300gは、1,438,000ドンだから、まあ、8500円くらい。

サーロイン200gは、1,148,000ドンだから、6840円か。

まあ、そのくらいはしても、不思議ではないよね。ていうか、バンコクのステーキハウスよりは安いし雰囲気も良い。

それにシャルドネと、付け合わせにスカルプだのマッシュルームだのスピナッチなど諸々注文して合計が6,638,688ドン。まあ、39500円くらいだけど、THBにして8000バーツ前後と考えれば、ステーキハウスだし、そのくらいは、たまにはアリアリと思ってしまう。ううん、もうTHBの魔術にハマってしまっている。

あと、関係ないけど、隣のビルにあるCigar BarのCiquarは、潰れちゃったみたいだな。ここは結構、ホーチミンに初めて行った時から通っていただけに、残念。まあ、時は流れるよね。結構、ホーチミンにはそのほかにもCigarプレイスはあるのだけど、結構気に入っている場所ではあった。もう、Cigarが流行らないのかな。あと、高いよね。

そうそう、cigarはコロナ前は、まあ、もちろん、趣向品で高級感はあるけど、そこまで高くはなかった。そしてコロナ中もまあ、コロナ前よりは高くなったけど、そこまでではなかった。問題は、コロナ後。これが、もう、高くて話にならなくなったよね。

でもまあ、そんな中でも、ホーチミンではHabanosとかで仕入れて、それがまた少し安いから、良いけど。またHabanosで仕入れよう。

結構ステーキハウスにはCigar barが併設されたりしているところもあるのだけど、ここにもあるのだろうか？今度聞いてみよう。