20260502

大人気のバインミーをホテルからGrabで注文したら。。。

 さて旅行であちこち行くと、やっぱり疲れる。でも、あちこち行くために旅行してる。この矛盾はあるけど、疲れるのはどうしようもない生理現象ではある。この場合、せっかくの旅行なのであちこち行くと言うことよりも、疲れが優先される。

それにしても、Grabは便利すぎて、もう、生活に欠かせないアプリだわ。これもきっと、昔は電話で注文したんだろうなあ。デリバリーを。

と言うことで、Grab foodをオーダーすることにした。思えばプノンペンに行っている時も、ほてるからGrab foodをオーダーしたことがあったな。確かあの時は、トンレサップ川の向こう岸にある、パンダ中華から、NYスタイルの中華を注文した。それはそれで、まあ、楽しかった。NYにいた頃を思い出したりした。

で、今回は、まさに、サイゴン。そう、バインミーの有名店からのGrabをお願いすることにした。

その名も 

Bánh Mì Madam Vinh


https://www.facebook.com/banhmimadamvinh/?locale=vi_VN

https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/banh-mi-madam-vinh-banh-mi-duong-11

Banh mi Madam Vinhは、結構気になっていたバインミーショップ。でもなんだか、デリバリーが相当多いというか、むしろデリバリーメインみたいだ。

で、バインミーだけど、Special Madame vinh sandwithが3つで255.000だから、1つ当たり85.000なので、まあ、500から520JPYだろうな。まあ、いい値段であるよね。でもみんな買うわけよ。これはもう、サイゴンに来た外国人御用達のやつだと思うわ。

なんといっても、圧倒的な大きさ、そして具の新鮮さと、味の良さだろうね。

Banh Mi Madam Vinh(Madam Win/Bà Huynh)とも表記されているけど、ちょっと、それが何を指すのか、ただ単に、店の名前が二つあるのか、それともベトナム語だとこうなるよ、ってことなのかは不明。巨大なパリパリのバゲットに、しかも、クオリティも良いパン。で、それにボリューム満点のやパテを挟んだやつ。これは有名になるわけよね。

いつ行っても、行列、そしてデリバリーの行列。これはホーチミンの風物詩とも言えるよね。Grabで注文しても、そのクオリティは変わらないわ。これは絶対にオススメ。

なんなら、観光して疲れてホテルに帰った時に、Grabで注文するのが良いかもしれない。

Grabのオーダーのスクショはこんな感じなので、誰でもできると思う。

あ、でも日本人は日本でGrab使わないだろうから、アプリのインストールを忘れずに。

あれだよね、関係ないけど、日本のタクシーのGoアプリとかでもフードとか注文できるのだろうか、きっとできないよね。

昔は、NYCとかでも、電話でベーグルや中華のデリバリーを頼んだりしていたから、きっと、ホーチミンのバインミーも電話で頼んだんだろうな。まあ、日本の出前みたいなもの。

しかもこのバインミー、頼むと、ナイフがついていて、これってプラスティックとかではなくて、本物の刃物。これ、なんだか、ちょっと、やべー、と思ってしまう。安全面からね。

まあ確かに、プラスティックのナイフじゃあ、このバゲットを切るのは難しいのかな。

と言うわけで、ホーチミンでのオススメのバインミー、デリバリーは、Madam Vinh.