BKK - KOKO

20260131

辛すぎるタイのわさびと、待っている黒猫 20260131SAT

@bkk_koko
昼飲みと言うか、居酒屋でメシ。
♬ オリジナル楽曲 - BKK-KOKO

土曜日にもかかわらず、今朝は子供の用事で早起きをした。だいたいいつもと同じ時間に学校に着かなければならないらしい。何やら、部活のようである。まあ、俺以外起きるのが辛い感じなので、いつも俺が起こすことになるのだけど。

今朝もバンコクは冷えていた。明け方が24度。もちろん、日本とかその他、冬のある国に比べればめっちゃ暖かいかもしれないけど、大体30度超えたりしているのが普通なので、24度は十分に寒い。

朝は散歩がてらストリートのフルーツ屋台へ。まあそれにしても、このPM2.5の中でのストリートでのフルーツは、大丈夫だろうか。まあ、そういう衛生観念もだんだん薄れていくのが、バンコク生活である。タイに来た当初は屋台とかのフードを食べることは無かったけど、今では結構食べている。いつの日からか、屋台が平気になったのだ。

バンコク、あるいは近隣圏でもストリートのフルーツ屋台はあるのだけど、あの、同じリヤカーというか、同じ屋台を引っ張っている。しかも同じフォーマット。あれはもしかして、そう元締めみたいな存在がどこかに居るのだろうか。こんなに広い範囲で、同じ屋台があるのも、ちょっと不思議で、なんらかの組織があるのだろうと思う。そう考えると、実はフルーツだけではなくて、タイの屋台って、大体パターン化していて、例えばソムタムとガイヤーンと串の焼き鳥みたいな屋台があるのだけど、それも同じ仕様のリヤカーを引いている。きっとそれぞれ、元締めみたいなのが居るのかと思う。

組織というか、おそらくタイには屋台製造業者、あるいは中古屋台のマーケットがあって、おそらくそこ作る屋台だから、同じようなフォームに見えるのだろう。当然タイではあっても、保健所みたいなところのチェックとかがあるだろうから、その保健所チェックも通りやすい屋台が普及したのだと思う。まあ、そういうことだろう。

それにしても少し外出するだけで、PM2.５がひどくて、胸が痛くなる。毎年のことだけど本当にヤバいな、この時期のバンコクは。

さて時間は昼過ぎだけど、昼飯くに行くことにした。色々どこに行こうか迷ったけど、居酒屋なぎ屋へ。なぎ屋はバンコクに何店舗かあるけど、まあ、定番というか、美味しいと思う。これがあれば、日本人にとっては本当にありがたい。昼飲みするつもりだったけど、結局飲みながらご飯を食べることに。カレーライスは牛タンと牛すじが煮込んでとろとろしていて、カレーの味はスパイシーで美味い。サーモン丼も美味い。ちょっとわさびが辛すぎだけど。タイの日本料理で出てくるわさびは、マジ辛い。なんで？痺れるからさ。なんというか、普通に日本の粉わさび使って欲しい。万城食品というのが昔あったけど、今でもあるのだろうか。粉わさびを卸していたわさびやさん。あそこの粉わさびは美味い。タイにもあれがあると良いな。ああでも、スシローで使っている小分け袋のわさびは、あれに近い。痺れるほど辛くはない。

さて今日も野良猫は待っていた。もうこの建物全体の敷地に住んでいるという感じである。昔は別の猫も居たんだけど、最近はこの黒猫のみである。ちなみにメスで、どういうわけだか尻尾が短い。折れたようにも見える。子猫の時に折れたのだろうか。

昨日見かけた、別の黒猫と兄弟だろうか。あり得る。

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