「人には勧めないけど、自分は好き」っていう店、ありませんか？
バンコクのナナ駅近くにある「New Bukhara」は、僕にとってそんな店です。
インド料理屋なんてバンコク中にありますし、わざわざ比べる人も少ないと思うのですが……。
あえて人には言わない、でもちょっと語りたくなる。そんな一軒について今日は書いてみます。
🍛人に勧めるほどじゃないけど、好きな店：ナナ駅近く「New Bukhara」
バンコクには、インド料理レストランがごまんとあります。
ナナの周辺なんて、その密度もなかなかのものです。
そんな中で、「人にわざわざ勧めるほどじゃないけど、自分は好き」って店、ありますよね。
そういうのって、グルメサイトの点数じゃ測れないものです。
僕にとってそれが、「New Bukhara（ニューブハラ）」です。ナナ駅近く。昔は日本人のお客さんも多かったと思います。でも今は、物価も上がって、日本人の姿は減ってきました。
なにがいいって……
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店員さん、優しいです。変に馴れ馴れしくもなく、でも感じがいい。
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付け合わせのアチャール（インドの漬物的なやつ）がたくさん出てきて、おかわり自由。そして、これがちゃんと美味しい。ビールに合う。個人的には、ここだけの特別ポイントです。いろいろな店を巡りましたが、ここまで自由に出してくれるところは他に知りません。
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店内は、まあ普通。ちょっと照明が落ちていて、薄暗い。でもこの“ちょい暗”で、“ちょい雑”な感じが落ち着くんです。高級感はないけど、だからこそ気楽に座れる。
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骨付きマトンマサラが特にお気に入り。スパイスが効いてるけど、尖りすぎてなくて、しみじみ美味い。
でも、人にあまり勧めません
というのも、たぶん誰もそんなにインド料理の「店ごとの違い」まで興味ないと思うから。
「インドカレーって、どこで食べてもそこそこ美味しいよね」くらいの人が多くて、細かいところに反応してくれる人があんまりいない。だから、わざわざ話題に出すこともない。
あと、ナナにあるので、行ったことある人もいるし、日本人にとって貴重な情報でもないので。
でも、僕にとっては、なんとなく帰ってきたくなる店です。